Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας.

Υλικά:  8 μέτρια καθαρισμένα καλαμάρια 2 φλυτζάνια γάλα Για την σως χυμός από δύο λεμόνια 4 κουταλάκια γλυκού μουστάρδα 8 κουταλιές ελαιόλαδο 2 γεμάτες κουταλιές φρέσκια ρίγανη πιπέρι 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε καλά […]

Light προφιτερόλ

Μερίδες: 9-12, Προετοιμασία: 50΄, Αναμονή: 2 ώρες Κρέμα Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με το ξύσμα και την τοποθετούμε στη φωτιά. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με έναν αυγοδάρτη τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ και τα αυγά. Λίγο πριν […]

Λαχταριστό σουφλέ πατάτας στον φούρνο

Τι πιο εύκολο από το πιο γρήγορο σουφλέ πατάτας της τελευταίας στιγμής για να εντυπωσιάσεις τους πάντες; Ένας τέλειος και εύκολος μεζές για να γλείφετε τα δάχτυλα σας. Εκεί που κάθεστε,ξαφνικά χτυπάει το τηλέφωνο και […]

Υπέροχη τάρτα με καρύδια (Video)

Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα που σίγουρα θα αγαπήσετε. Υπέροχη τάρτα με σπιτική τραγανή ζύμη, με γέμιση σοκολάτας και καρυδιών. Δείτε το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής. Υλικά συνταγής Για τη […]

ΑΥΤΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΑΡΩΝΕΙ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ ΟΜΩΣ ΜΗ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΝΑ ΤΗ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΠΟΤΕ!

Έξαλλους έκανε τους Ιταλούς μία απίθανη συνταγή για μακαρόνια που δημοσιεύτηκε στο ίντερνετ.  «Μην δοκιμάσετε αυτή τη μακαρονάδα» είναι ο τίτλος που έδωσε ο συντάκτης του repubblica.it και αφορμή ήταν η συνταγή για την προετοιμασία μιας […]

Φτιάξε νόστιμα κρουασανάκια βουτύρου με μόνο 4 υλικά, έτοιμα σε λίγα λεπτά!!!

Φανταστική συνταγή για κρουασάν, πανεύκολη, γρήγορη και θα σας βοηθήσει να φτιάχνετε τα δικά σας κρουασανάκια ανά πάσα ώρα και στιγμή…. Υλικά 125γρ. γιαούρτι 125γρ. μαργαρίνη soft 8γρ. baking powder 250γρ. αλεύρι αλάτι Εκτέλεση: Βάζετε σε […]

Επιτέλους ένα πεντανόστιμο μαλακό κι αφράτο κέικ στα γρήγορα!!!

Είναι και κάποιες φορές που θέλω ένα κέικ γρήγορο,νόστιμο μαλακό κι αφράτο,αλλά χωρίς να μπω στη διαδικασία να χτυπήσω αυγά με ζάχαρη ή βούτυρο με ζάχαρη ή μαρέγκα ξεχωριστά… Οπότε ψάχνοντας,έπεσα πάνω σε αυτή τη […]

Κόβει ένα ολόκληρο κέικ στη μέση και αρχίζει να το στολίζει. Το αποτέλεσμα; Φανταστικό!

Αν σκέφτεστε ότι ένα απλό κέικ είναι βαρετό, τότε ετοιμαστείτε να εκπλαγείτε, γιατί μόλις δείτε αυτό το βίντεο από το Creative Cakes της Sharon, θα σκέφτεστε ότι θα είναι πάντα το τέλειο επιδόρπιο για τις […]

ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΠΤΙ ΜΠΕΡ, ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΚΗ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗ!

Μια καταπληκτική συνταγή που θα σας ξετρελάνει.. Υλικά: 200γρ. μπισκότα Πτι Μπερ ψιλοκομμένα φιστίκια για γαρνίρισμα Υλικά για τη γκανάζ: 1 κουβερτούρα Nestle Dessert 65% Κακάο (200γρ.) 170γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κ.γ. καφέ στιγμής […]

Η μακαρονάδα της χρονιάς: Αυτή τη συνταγή θα την λατρέψετε!

Οι μακαρονάδες είναι η τέλεια λύση για κάθε είδους γεύμα: καθημερινό με τα παιδιά, κυριακάτικο με την ευρύτερη οικογένεια, ρομανικό δείπνο για δύο ή τραπέζι γιορτινό με καλεσμένους. Οι συνταγές με ζυμαρικά εγγυώνται πλήρη επιτυχία, […]

Γεμίζει ένα Μπολ με Αλάτι και Ζάχαρη και Βάζει μέσα 4 Αυγά. Όταν δείτε το Αποτέλεσμα θα Τρέξετε στην Κουζίνα σας να το Δοκιμάσετε!

Αν φτιάχνετε κέικ ή ομελέτα, τα αυγά είναι ένα βασικό συστατικό για σχεδόν κάθε είδους γεύμα. Φυσικά, μπορεί να είναι εξίσου νόστιμα και μόνα τους. Μπορείτε να τα βράσετε ή να τα τηγανίσετε και είναι […]

Μάσκα κατά της γήρανσης με ακτινίδιο!

Ακτινίδιο!Το τέλειο αντιγηραντικό. Χρησιμοποιήστε τον πουρέ του, σε χέρια, πρόσωπο αλλά και σε όλο το σώμα για να ανανεωθείτε και να λάμψετε. Μάσκα προσώπου με ακτινίδιο Αν θέλετε να καταπολεμήσετε τη γήρανση, απλά πολτοποιήστε με […]

Μπισκοτογλυκό Απλό αλλά πεντανοστιμο..

Τι χρειαζόμαστε: 1,5 πακ. Πτι μπερ 2 σακ. Κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια 1 σακ. Κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα 1200 ml γαλα φρέσκο Λίγο γαλα με 1 κ.γ. νες καφέ για τα μπισκοτα Σιρόπι σοκολατας Πώς το κάνουμε: […]

Ο Σοκολατένιος κορμός του ”Πρέσβη” με μόνο 4 υλικά. Θα σας πάρει τα μυαλά!

Κορμός με 3 υλικά της Maria Ntelimara. Εγώ πρόσθεσα και σοκολατάκια Ferrero Rocher. Ετσι έφτιαξα τον κορμό του ”Πρέσβη”! Κορμός του ”Πρέσβη” Υλικά 250 γρ.κρέμα γάλακτος(κρύα από το ψυγείο) 1 βαζάκι(400 γρ.)μερέντα 1 και μισό […]

Πεντανόστιμη και πανεύκολη καρμπονάρα..

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μακαρόνια 300γρ μπέικον 1 κουτί μανιτάρια κονσέρβα το μεγάλο 600γρ κρέμα γάλακτος 100γρ τυρί παρμεζάνα 100γρ τυρί πεκορίνο 2 αυγά Μαϊντανός Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό,Τα σουρώνουμε και τα […]

ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 100 γρ. Βιτάμ για το άλειμμα των φύλλων και του ταψιού 4 μέτρια αβγά 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. Βιτάμ λιωμένο 150 […]

Αυτό το Ψωμί έχει Δημιουργήσει Χαμό σε Όλο το Διαδίκτυο! Δες πως θα το φτιάξεις!

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για ψωμί αλλά αυτή η τελευταία που έχει δημιουργήσει απίστευτο χαμό στο Internet είναι πολύ διαφορετική και θα το καταλάβετε ευθύς αμέσως. Δείτε την και θα εντοπίσετε αμέσως-ακόμα και αν δεν είστε […]

ΠΑΙΡΝΕΙ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΒΕΙ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ. ΜΟΛΙΣ ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΛΟΓΟ, ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΙ ΕΣΕΙΣ! (ΒΙΝΤΕΟ)

Υλικά για 2-4 άτομα 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι 1 καρβέλι με προζύμι τεμαχισμένο σε κυβάκια 340 γραμμάρια τυρί (μοτσαρέλα, τσένταρ ή το τυρί που […]

ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ!

Αφήστε στην άκρη το τηγάνι και φτιάξτε πεντανόστιμες πατάτες στο φούρνο! Μικροί και μεγάλοι θα ξετρελαθούν! Υλικά 6 πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 – 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο […]

Κέικ σοκολάτας με ινδοκάρυδο και καρύδια.

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα Για το κέικ 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο 2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι […]

Εύκολο γλυκό σοκολάτας με μόνο 2 υλικά!

Το fudge είναι το πιο εύκολο γλυκό σοκολάτας που έχει πλούσια και βελούδινη γεύση σοκολάτας! Γίνεται πραγματικά τόσο εύκολα και τόσο μα τόσο γρήγορα! Δεν χρειάζεται ούτε μίξερ ούτε ψήσιμο! Το πιο σημαντικό όμως είναι πώς γίνεται […]

ΠΡΟΣΘΕΤΕΙ ΒΟΥΤΥΡΟ, ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΙ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ! ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ; ΓΕΥΣΤΙΚΟΤΑΤΟ!

Επειδή ο καιρός δε λέει να «στρώσει» και υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να την «αρπάξουμε» έτσι όπως το πάει, η σούπα παραμένει ακόμη και σήμερα επίκαιρη. Δε μιλάμε όμως για τις ετοιματζίδικες που δεν έχουν ΚΑΝΕΝΑ […]

H Συνταγή με το μυστικό υλικό για τις απόλυτες πατάτες φούρνου που πρέπει να μάθεις

Ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα που κάνουν την εμφάνισή τους σχεδόν σε όλα τα κυριακάτικα (και μη) τραπέζια με την οικογένεια είναι οι πατάτες φούρνου. Αυτές οι μικρές, χρυσαφένιες μπουκιές που είναι μαλακές στο […]

Ελαφρύ γλυκό με ζελέ και άνθος αραβοσίτου

Ένα πανεύκολο και ελαφρύ γλυκάκι Υλικά: 1 φάκελο άνθος αραβοσίτου βανίλια 100 γραμμάρια μπισκότα 1 ποτήρι γάλα 1 φάκελο έτοιμο ζελέ Προαιρετικά: Φρέσκα φρούτα, ψιλοκομμένα Εκτέλεση: Παρασκευάζετε τον φάκελο άνθος αραβοσίτου βανίλια σύμφωνα με τις […]

Ανάποδη νηστίσιμη μηλόπιτα χωρίς βούτυρο, αυγά και ζάχαρη.

Μια μηλόπιτα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους σε ολόκληρο τον κόσμο. Υπάρχουν μάλιστα δεκάδες διαφορετικές εκδοχές, σκεπαστή, ανοιχτή, με φύλλο, με σταφίδες, με καραμέλα, τριφτή, με κανέλα και άλλες πολλές. Για σήμερα που διανύουμε τη […]

Συνταγή: Το κέικ με 3 υλικά του Άκη Πετρετζίκη, που έγινε viral!

Ο Ακης Πετρετζίκης είναι ένας εξαιρετικά πετυχημένος και εξαιρετικά μεταδοτικός σεφ.   Δεν είναι τυχαίο που όταν τύχει να googlαρεις τη συνταγή που ψάχνεις, στις πρώτες προτεινόμενες συνταγές θα σου βγάλει «… του Ακη». «Το τσουρέκι […]

Πεντανόστιμοι μαραθοκεφτέδες με φέτα.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 3 ματσάκια μάραθο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες 1 κουταλιά της σούπας ούζο 6 κουταλιές της […]

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΗ ΠΙΤΣΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ

Η πίτσα είναι από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων και μπορούμε να την φτιάξουμε και εμείς στο σπίτι μας εύκολα και γρήγορα! Μία συνταγή πολύ εύκολη που μπορείτε να την προσαρμόσετε στα δικά σας […]

Τυλίγει ένα Λουκάνικο με Λιωμένη Βραστή Πατάτα. Μόλις δείτε αυτήν Συνταγή θα Τρέξετε στην Κουζίνα σας να την Δοκιμάσετε!

Όταν δύο φαγητά συνδυάζονται για πρώτη φορά, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι είτε καταστροφικό, είτε πεντανόστιμο. Ευτυχώς για τους λάτρεις των χοτ ντογκ, αυτή η απλή συνταγή φτιάχνει κάτι πραγματικά παραδεισένιο. Θα χρειαστείτε (για 12 […]

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ NUTELLA ΜΕ 3 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ!!!

Φανταστικά τρουφάκια με nutella με τρία υλικά! Είναι φανταστικά !Φτιάξτε τα και θα με θυμηθείτε!!!και πανεύκολα Υλικά 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ 400γρ nutella η μερεντα 100 ml κρέμα γάλακτος Για τη διακόσμηση τρούφα,κακάο,ξηρούς […]

ΤΥΛΙΓΕΙ ΖΥΜΗ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ – ΟΤΑΝ ΔΕΙΤΕ ΤΙ ΦΤΙΑΧΝΕΙ… ΠΑΝΕΞΥΠΝΟ!

Αν ψάχνεις για έναν πιο κομψό τρόπο να παρουσιάσεις το ψωμί στο τραπέζι του γάμου ή σε κάποια άλλη ιδιαίτερη περίσταση, τότε πρέπει να δεις οπωσδήποτε αυτούς τους κώνους από ψωμί! Όταν τους πρωτοείδαμε, σκεφτήκαμε […]

Κορμός σεμιφρέντο με κρέμα και Νutella

Μια αγαπημένη, εύκολη συνταγή με λίγα υλικά, που θα λατρέψετε. Λαχταριστός, κορμός σεμιφρέντο με κρέμα ανάμικτη με νουτέλα, πασπαλισμένη με φουντούκια και σιρόπι σοκολάτας. Ένα υπέροχο εύκολο και γρήγορο, γλύκισμα για να το απολαύσετε ως […]

Σουτζουκάκια με φάβα.

Υλικά Για τα σουτζουκάκια 500γρ. φάβα βρασμένη και καλά στραγγισμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένο 1 κουτ. σούπας κέτσαπ ½ κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή, σε σκόνη 80-100γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο […]

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που κάνει το χοιρινό λουκούμι.

Μεθυσμένο χοιρινό μπούτι. Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που κάνει το χοιρινό λουκούμι. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά χοιρινό μπούτι μερικές σκελίδες σκόρδο “εγώ συνήθως τις παραλείπω” 1 λίτρο μπίρα 5 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. αλάτι […]

Κορμός σεμιφρέντο με κρέμα και Νutella

  Μια αγαπημένη, εύκολη συνταγή με λίγα υλικά, που θα λατρέψετε. Λαχταριστός, κορμός σεμιφρέντο με κρέμα ανάμικτη με νουτέλα, πασπαλισμένη με φουντούκια και σιρόπι σοκολάτας. Ένα υπέροχο εύκολο και γρήγορο, γλύκισμα για να το απολαύσετε […]

Πεντανόστιμη πουτίγκα Λεμονιού!Ένα γλυκό που θα λατρέψουν όλοι..

Αφού λοιπόν είχα λεμονάκι μυρωδάτο, είπα να φτιάξω ένα γλυκό που έχουμε λατρέψει, συγγενείς και φίλοι, όσο λίγα. Δεν είναι κέικ, δεν είναι πουτίγκα, είναι κάτι από τα δύο. Κρέμα λεμονιού από κάτω, αφράτο μαρεγκένιο […]

1 2 3 6